Jusqu’Ă prĂ©sent, je faisais mes vins de noix maison dans des bouteilles en plastique…
Et bien, c’est Ă prĂ©sent terminĂ© ! Hier, dimanche, j’ai trouvĂ© une Dame Jeanne pour 4 euros sur une brocante.
Par contre, elle Ă©tait bien sale !
Une Dame Jeanne ? C’est un rĂ©cipient en verre Ă©pais, une grosse bonbonne, idĂ©ale pour faire du vin, des liqueurs, des spiritueux ou pour stocker de l’huile d’olive, du vinaigre, etc.
Par contre, ce qui n’est pas idĂ©al, c’est de la nettoyer : c’est pas hyper pratique !
Pour s’en sortir, il faut :
- du sel gros,
- du vinaigre blanc,
- du bicarbonate de soude,
- des gros bras musclés.
On verse 2 poignées de gros sel, un quart de litre de vinaigre blanc tiédi, et une poignée de bicarbonate.
Et hop ! On secoue dans tout les sens pendant 10 bonnes minutes, on vide et on rince plusieurs fois !
Certains y rajoutent une chaine, des graviers, du papier journal, ou encore des clous…. Enfin des trucs pour bien poncer l’intĂ©rieur. Moi, pas eu besoin !
Nettoyage à faire aprÚs une longue non-utilisation quand les dépÎts et le calcaire se sont installés.
