Le Réchaud Bouilloire Kettle Samovar

mat | le 07/07/2015

Universal Samovar, réchaud bouilloire à bois

Si vous cherchez quelque chose de convivial pour cuisiner au feu de bois et pour chauffer de l’eau, le Réchaud Bouilloire Kettle Samovar est fait pour vous!

Distribué par Aventure Nordique ce système de chauffe au bois ressemble à la Kelly Kettle. Il combine une bouilloire à double parois et un conduis de cheminée qui permet de cuisiner avec une poêle ou une casserole.

Caractéristiques

Alb Forming

Le Kettle Samovar est designé par Alb Forming, un fabricant tchèque d’accessoires de camping qui travaille avec de nombreuses marques en Europe, notamment avec Kelly Kettle, qui est très connu dans le milieu.

Premier constat: c’est grand. Ce  système est idéal pour le camping ou les soirées entre amis. Par contre si vous recherchez un système plus compact, je vous recommande le Wild Woodgas Stove. Le Kettle Samovar est en aluminium, il peut donc rester dehors sans problème et il est très léger. Vous pouvez le transporter dans un sac à dos sans problème et il dispose d’une housse en tissus résistant prévue pour cela. Si on est tatillon on peut dire que la chainette va un peu s’oxyder à la longue, mais rien de grave… et d’ailleurs je ne pense pas qu’il puisse y avoir des dégradations du système en lui même. Il existe en deux tailles, 0,5 L. et 1,2 L.

Poids 0,5 L : 549 g (réchaud 515 g + support 15 g + housse de rangement 19 g )
Poids 1,2 L : 972 g (réchaud 910 g + support 37 g + housse de rangement 25 g )
Dimensions 0,5 L : hauteur 27 cm x diamètre 14 cm
Dimensions 1,2 L : hauteur 34 cm x diamètre 18 cm
Support / chambre de combustion

Il est composé en deux parties principales. Le support de la bouilloire permet la combustion du petit bois, il est amovible et percé pour l’alimentation en combustible. La bouilloire vient s’encastrer sur le support, elle dispose de deux poignées repliables isolées et d’un bouchon siffleur accroché à une chainette. Sur le haut de la bouilloire vient s’imbriquer un support pour popote d’un diamètre de 11 cm, compatible avec la plupart des systèmes.

Le sifflet le plus puissant du monde

L’ensemble est très simple à prendre en mains, la première utilisation est intuitive. Ne vous laissez pas surprendre (comme moi) par la puissance du sifflet, qui ne prend pas à la légère son rôle et réveille toute personne présente dans un périmètre de 20m autour de la bouilloire lorsque l’eau bout. A noter que quand l’eau est chaude, le métal du sifflet se dilate un peu et le capuchon peut rester coincé. Je vous conseille donc de ne pas l’emboiter à fond. Pour l’anecdote, j’ai été tellement surpris par la puissance sonore du machin que je ne savais plus quoi faire, il était trop serré et trop chaud pour le saisir fermement… après quelques longues secondes de solitude, j’ai eu l’idée lumineuse de retirer la bouilloire du feu… Oui je sais…

Contenance 1,2 l.

Niveau contenance, j’ai la version 1,2 L. et c’est suffisant pour le thé ou la bouffe lyophilisée. C’est aussi assez pour cuisiner, vous verrez par la suite ma petite astuce pour optimiser la chauffe. Le 0,5l. est idéal pour une pause café/thé ou un petit plat lyophilisé.

Usages

Puissance de chauffe

Comme précisé en début d’article, le Kettle Samovar est un peu encombrant à transporter en rando mais super convivial sur un camp avec des potes, en famille ou même dans votre jardin. Il est très rapide et permet de faire bouillir 1,2 L d’eau en moins de 3 minutes.

Principe de chauffe

La concentration de la chaleur dans la cheminée et la grande surface de chauffe offrent un rendement très efficace. Il ne faut vraiment pas beaucoup de bois, quelques brindilles pour l’allumage et des branchettes pour la suite. Si vous devez chauffer un plat, la chaleur est canalisée par la forme du réchaud et le tirage est assez puissant pour permettre un allumage rapide. Le Kettle Samovar peut être utilisé en plein vent et sous la pluie. On pourrait lui reprocher d’être un peu haut et de risquer de se renverser mais l’eau est contenue dans le système, bien fermé, donc je pense que le risque est minime..

Combustible

Le principal combustible est le bois. Présent en grande quantité en forêt (oui oui) il est disponible un peu partout et sous toutes les formes. Il suffit de quelques brindilles sèches pour démarrer, déposez ensuite la partie bouilloire sur le support et laissez faire la nature. Le tirage puissant de la bouilloire apporte l’oxygène en quantité et la combustion est optimale. Vous pouvez ajouter du bois plus épais par le haut ou par le trou sur le coté du support, mais quelques branchettes seront généralement suffisantes pour préparer un repas.

Pratique

Si vous êtes dans un endroit ou il est interdit de faire du feu, dans un camping ou un parc, ce réchaud est idéal. Il ne laisse pas de trace et vous avez un contrôle total sur la combustion.

Astuce

Position réchaud avec support popote

Pour faire cuire plus rapidement des pâtes ou du riz, portez d’abord l’eau à ébullition dans la partie bouilloire puis versez le contenu dans la popote avec vos aliments et posez sur le support pour terminer la cuisson.

Niveau entretien, la cheminée est assez large pour permettre de nettoyer facilement les traces de suie.

Avis

Je l’ai appelé « la sifflette » tellement j’ai traumatisé mon chien et mes voisins lors de ma première utilisation… Depuis elle n’a pas quitté le coin feu de mon jardin et sert très souvent le soir pour faire mon thé ou au petit dèj quand il fait beau. C’est aussi rapide qu’une bouilloire électrique… avec le plaisir en plus! Il me faut 1/2 cagette pour faire bouillir 1,2 L. Elle fait partie du paysage et j’apprécie vraiment sa simplicité et sa robustesse. Je n’ai pas d’appréhension à la laisser dehors, elle ne craint ni la pluie ni les coups. J’aime bien l’idée du tout en un qui permet de faire de l’eau chaude et cuire un œuf au plat en même temps. Le fait qu’elle soit suffisante en terme de capcité, qu’elle ne laisse pas de trace et qu’elle soit discrète dans le paysage (pas de foyer, pas de trace de feu…) est vraiment appréciable.

Contrairement à ce qu’on peut lire parfois, le support de popote est assez solide, en tout cas je n’ai pas de soucis chez moi… Evidemment, le temps de chauffe varie en fonction de la qualité et de l’épaisseur des buchettes que vous utilisez. Si vous ne mettez que des brindilles vous aurez des flammes mais pas assez de chaleur, si vous mettez du bois trop gros alors la combustion sera plus longue mais pas plus puissante pour autant, etc.. Je vous conseille de commencer avec du petit bois et d’opter ensuite pour des section de 10/15 mm de ø maxi.

Elle fume!

J’avais peur de tomber sur une mauvaise copie de la Kelly Kettle mais ce sont les différences et les nouveautés que propose la Kettle Samovar qui la rendent plus intéressante. En effet elle dispose de poignées latérales en silicone pour la retirer du feu en sécurité, la Kelly a une anse qui peut causer des brûlures si le réchaud chauffe encore. J’ajouterais que le support de popote est un vrai plus pour profiter à 100% de la combustion, et le bouchon sifflant qui remplace le liège est une bonne idée. J’aime bien ce coté traditionnel même si ça fout une putain de trouille quand on ne s’y attend pas. Je regrette juste le fait que le Samovar n’existe pas en inox.

Retrouvez cette bouilloire ainsi que d’autres modèles chez Aventure Nordique, Livraison rapide et service client impeccable. Recommandé par Nopanic!

  • hellsing

    J ai la Kelly ketlle, comme toi j aime bien m en servir même hors balade. Par contre en balade c est chiant: c est gros et ça fait du bruit donc reloud à trimballer. Par contre tout s emboîté c est bien pensé.

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