Un beau yaourt aux baies sauvages!

Joghurt travellunch, le yaourt lyophilisé

Lyophilisé.com propose parmi ses nombreux produits un yaourt lyophilisé, étrange, amusant mais bon!

Quand j’a vu ça sur leur page facebook, mon attirance pour les choses originales c’est directement enclenchée. J’ai proposé à l’équipe de tester le produit pour vous, petit retour sur cette expérience digne d’un astronaute de la NASA en mission autour de la terre (oui bon j’exagère à peine…)

LE PRODUIT

Proposé par Travellunch, marque la plus vendue depuis la création du site Lyophilise.com, ce yaourt , comme tous leurs produits, offre un très bon rapport qualité prix.

Le yaourt Travellunch

Dans le détail, présenté sous forme de poudre dans un sachet type mylar solide et étanche (19 x 13 x 1 cm), ce yaourt lyophilisé ne demande que l’ajout de 125/150ml d’eau froide pour être dégusté. Pour le consommer: remuer le contenu du sachet dans env. 100-125 ml d´eau froide. Laisser dissoudre env. 10 minutes. Manger. Le truc qui tombe bien c’est que les rations d’eau de survie  en sachet sont en 125 ml et donc c’est parfaitement compatible!

Description

Poids net (g) : 100
Poids brut (g) : 117
Nombre de portions : 1
Volume d'eau à rajouter (ml) : 100
Poids réhydratés (g) : 200
Temps de préparation : 10 minutes
Durée de vie (à partir de la date de fabrication) : 2 ans

Ingrédients

Sucre, poudre de yogourt, graisse végétale hydrogénée, sirop de glucose, poudre de lait écrémé, amidon modifié, myrtille (3,3%), gélatine, épaississant: (E407, E415), émulsifiant: E471, arôme, acidifiant: (acide lactique, acide citrique), épices, glucose, stabilisant phosphate.

Analyse nutritionnelle

Valeur énergétique en Kcal pour 100 g : 423
Valeur énergétique pour 100 g (kJ) : 1785
Valeur énergétique par produit (Kcal) : 423
Valeur énergétique par produit (kJ) : 1785
Protéines pour 100 g : 12.7
Protéines par produit (g) : 12.7
Glucides pour 100 g : 68.6
Glucides par produit (g) : 68.6
Lipides pour 100 g : 10.9
Lipides par produit (g) : 10.9

D’un point de vue purement pratique et nutritionnel, c’est un très bon rendement poids/Kcal, 423 Kcal pour un poids total de 117g. C’est une bonne solution en complément des rations pour le Bug Out Bag. Le coté sucré est appréciable en période de crise, on le sait tous, et le dessert peut apporter plus que simplement quelques calories.

LE GOUT du yaourt lyophilisé

C’est surprenant! c’est le mot. À l’ouverture du sachet on sent déjà l’odeur des fruits rouges / baies sauvages. La préparation est très simple, petit conseil, vous pouvez aller jusqu’à 150ml voir un peu plus. Sinon le yaourt sera trop concentré et pateux. C’est par contre très très sucré, un peu trop à mon goût. L’aspect et la consistance sont assez onctueux, il se peut que les baies soient encore croustillante si elles n’ont pas pris assez d’humidité. La portion est vraiment généreuse, ça cale vraiment bien, on doit même pouvoir la manger à deux. C’est une bonne solution, un dessert simple à transporter qui ne demande pas de glacière!

Pour commander le yaourt lyophilisé travellunch, rendez-vous sur le site Lyophilise.com

Code Promo

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Préparation

 

La poudre dans le sachet et quelques baies sauvages entières

 

La poudre est dans le quart, reste à ajouter l'eau

 

Un peu d'eau et deux coups de cuiller

 

la poudre est diluée, reste à attendre les 10 minutes.

 

C'est prêt à consommer!

 

Un beau yaourt aux baies sauvages!
  • hellsing

    Ca fait 5€ le yaourt , même pour 2 ca fait cher.
    Je resterais a l occase.